Définitions
Qu'est-ce qu'une huile essentielle ?
Pour la PHARMACOPEE : " produits de composition complexe renfermant des principes volatils contenus dans les végétaux"
Pour l'AFNOR : " produits obtenus à partir d'une matière première végétale, soit par entraînement à la vapeur, soit par des procédés mécaniques"
AROMATHERAPIE
L'aromathérapie est l'utilissation des HE à des fins thérapeutiques. Elle repose sur la relation existant entre les composants chimiques des HE et les activités thérapeutiques qui en découlent, ainsi la connaissance des chémotypes, cartes d'identité chimique de la plante est indispensable pour le thérapeute afin de prescrire au plus juste les HE appropriées de ses patients.

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